Thứ Tư, 10/06/2026

Quảng Ngãi 34°C Thới tiết Quảng Ngãi

XÃ HỘI

Lá mì trong ẩm thực vùng cao

Thứ Năm, 28/05/2026-11:06

(Báo Quảng Ngãi)- Giữa mâm cơm của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao, bên cạnh cơm nóng, cá suối hay thịt nướng, những món ăn từ lá mì luôn mang một hương vị rất riêng.

ẩm thực lá mì vùng cao dân dã

Tin liên quan

Đánh thức giá trị “hạt ngọc” vùng cao

Đặc sắc món ăn nấu ống lồ ô

Bình luận

Cùng chuyên mục

Núi Thiên Ấn hút người dân ngắm Quảng Ngãi về đêm

Núi Thiên Ấn hút người dân ngắm Quảng Ngãi về đêm

08/06/2026

(Baoquangngai.vn)- Những ngày gần đây, vào buổi tối, nhiều người dân tìm đến núi Thiên Ấn - ngọn núi nằm ở tả ngạn sông Trà Khúc, thuộc địa phận phường Trương Quang Trọng, để ngắm nhìn toàn cảnh trung tâm Quảng Ngãi từ trên cao. Không gian thoáng đãng, ánh đèn rực rỡ của đô thị cùng góc nhìn bao quát đã biến nơi đây thành điểm thư giãn, chụp ảnh được nhiều người yêu thích.

Khẩn trương giải quyết tình trạng thiếu nước sạch ở xã Bình Sơn

Khẩn trương giải quyết tình trạng thiếu nước sạch ở xã Bình Sơn

08/06/2026

(Baoquangngai.vn)- Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa chỉ đạo Sở NN&MT chủ trì, phối hợp với UBND xã Bình Sơn và các đơn vị liên quan kiểm tra, khẩn trương giải quyết tình trạng thiếu nước sạch cho người dân theo phản ánh của các cơ quan báo chí về việc 1.400 hộ dân tại xã Bình Sơn đang thiếu nước sinh hoạt trầm trọng.

Đọc thêm

Đọc tiếp

Siết chặt phòng, chống gian lận công nghệ cao trong kỳ thi tốt nghiệp

Siết chặt phòng, chống gian lận công nghệ cao trong kỳ thi tốt nghiệp

10/06/2026

(Baoquangngai.vn)- Trước nguy cơ gian lận thi cử bằng các thiết bị công nghệ cao ngày càng tinh vi, thậm chí kết nối với trí tuệ nhân tạo (AI) để tự động giải đề, Công an tỉnh đã chủ động phối hợp với Sở GD&ĐT triển khai các phương án nhằm siết chặt phòng, chống gian lận công nghệ cao trong kỳ thi tốt nghiệp.

Tin đọc nhiều

Gửi Mail tòa soạn