Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm từ cơ sở

(Báo Quảng Ngãi)- Lâu nay, dù cấp xã đã được phân quyền, song công tác quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở vẫn còn nhiều bất cập, do thiếu kinh phí và cán bộ, công chức có chuyên môn phù hợp. Sau khi cấp xã mới đi vào vận hành, mỗi địa phương cần ưu tiên quan tâm, chú trọng công tác này, nhất là khi tình trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm giả ngày càng diễn biến phức tạp.